L'Enclos des Bories de Bonnieux est un site touristique unique et authentique au cœur du Luberon. Moins connu que le célèbre Village des Bories à Gordes, il offre une plongée fascinante dans le passé pastoral de la Provence.

Présentation du site
Situé sur 4 hectares de garrigue et de chênes, l'Enclos des Bories est un hameau rural voué au pastoralisme et à l'agriculture, qui servait d'habitation saisonnière aux bergers et aux agriculteurs. Le site, abandonné depuis longtemps, a été défriché et restauré à partir de 2004, révélant ainsi une vingtaine de constructions en pierre sèche.

Vous pourrez y admirer différents types de bories, des simples cabanes circulaires aux constructions plus complexes, comme une borie double ou un rucher avec ses niches pour les ruches. Chaque construction est un témoignage de l'ingéniosité des bâtisseurs de l'époque, qui utilisaient uniquement les pierres trouvées sur place, sans mortier ni liant, selon le principe de la fausse voûte en encorbellement.

Le site est organisé sur deux terrasses séparées par un grand mur. Vous y verrez également des aiguiers, des murs en pierre sèche et des aires de battage des céréales, qui illustrent la vie quotidienne et les pratiques agricoles d'autrefois.
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En plus de son intérêt architectural et historique, l'Enclos des Bories offre une vue panoramique magnifique sur le village de Bonnieux et la vallée du Calavon.