L’église basse de Bonnieux est une église remarquable par son architecture et son histoire. Elle est appelée « basse » pour la distinguer de l’église haute, qui se trouve également dans le village. Au milieu du 19e siècle, la communauté paroissiale de Bonnieux décide de la construction d'un nouvel édifice de culte, jugeant l'église haute trop difficile d'accès. En 1870, les travaux de construction de l'église Saint-Sauveur débutent. En 1907, la paroisse y est définitivement transférée. L’église basse de Bonnieux a également été un lieu de rassemblement important, et sa construction reflète l’importance de la religion dans la quotidienneté des habitants à cette période.
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